Se notate che dal vostro giardino di cipolle spunta un profumo alla fine con bolle, avete un problema.
Inizia infatti a formare i semi.
Tuttavia, noi vi sveleremo come prevenirlo e il motivo per cui succede.
Le ragioni e le istruzioni per prevenire la fioritura delle cipolle le abbiamo trovate sul canale YouTube Produzione di frutta e verdura.
La cipolla è una pianta biennale che si sviluppa nella natura nel primo anno.
Forma il profumo e ingrossa la cipolla, raccoglie forza per creare il fiore.
La fioritura avviene dopo un periodo di riposo in primavera, nel secondo anno.
Chiunque coltivi cipolle per consumo proprio non vuole che fioriscano.
Quindi, allevando le cipolle, maturano più velocemente e i fiori si sviluppano raramente.
Nel giardino, la cipolla viene coltivata in un ciclo annuale.
Si semina e si raccoglie dopo la formazione delle teste di cipolla.
Senza aspettare la fioritura.
Durante il primo anno, le piante raccolgono forza attraverso la fotosintesi e la utilizzano per lo sviluppo della cipolla sotto terra.
Man mano che arriva l’autunno, il profumo si secca e la cipolla entra in una fase di riposo.
Di solito, raccogliamo le cipolle alla fine del primo anno proprio quando il profumo inizia a seccarsi.
Ma se la cipolla rimane in terra, sopravvive fino alla primavera, quando spinge nuovamente il profumo.
Nel secondo anno, la cipolla attraversa un ciclo di crescita completo e quindi crea uno stelo, insieme al fiore.
Anche se abbiamo fatto tutto correttamente, qualcosa non va.
La cipolla è molto sensibile ai cambiamenti e qualsiasi segnale è per lei un segnale di iniziare a formare semi.
Quindi il vostro giardino di cipolle potrebbe essere danneggiato, ad esempio, da un improvviso cambiamento del tempo.
Ci sono diverse ragioni per cui una pianta inizia a fiorire.
Le ragioni più comuni sono quelle che non possiamo influenzare, come ad esempio il tempo.
Il problema è che la pianta consuma tutta la sua energia per creare il fiore e quindi interrompe la formazione della cipolla.
Per questo motivo, la fioritura della cipolla distrugge il nostro raccolto.
La causa più comune della fioritura precoce è il cambiamento di temperatura.
Se la pianta percepisce il freddo, potrebbe pensare che sia inverno e iniziare a fiorire.
Quindi è importante assicurarsi che la semina avvenga nel momento giusto.
Un’irrigazione eccessiva può anche favorire la formazione dei fiori.
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In generale, la pianta produce semi quando si verificano condizioni sfavorevoli, come meccanismo di difesa per salvaguardare la propria specie.
Un’altra ragione per cui una cipolla potrebbe fiorire è che abbiamo utilizzato bulbi più grandi per la piantagione.
Quindi è meglio scegliere bulbi più piccoli durante la piantagione.
Cosa fare quando la cipolla fiorisce?
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Una volta che la cipolla fiorisce, purtroppo non c’è nulla che si possa fare per salvare le teste di cipolla.
Se la pianta ha deciso di fiorire, nemmeno il taglio del profumo vi aiuterà.
Ecco alcune opzioni che avete ancora e che potrebbero aiutare a salvare il raccolto:
- Raccogliete e asciugate subito le cipolle non appena notate che stanno per fiorire. Avrete cipolle più piccole e di minor qualità, ma riuscirete comunque a salvare in parte il raccolto.
- Potete utilizzare solo il profumo, tagliandolo in piccoli pezzi e conservandolo nel congelatore o in vasetti di conserve asciutti. Darà un ottimo sapore ai vostri piatti.
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- Oppure, se notate le bolle abbastanza presto, potete staccarle dagli steli per completare il processo di maturazione. Tuttavia, considerate che i frutti saranno comunque un po’ più piccoli del solito.
Per ulteriori informazioni, guardate il video allegato QUI.
