Alcune ricerche hanno dimostrato che il tè rosso cinese Pu Erh è capace di agire positivamente sul movimento intestinale, riducendo i tempi di assorbimento dei grassi.
Una ricerca condotta dall’Università di Kunming (Cina) ha dimostrato che questo potente prodotto riduce i livelli di trigliceridi e colesterolo dopo circa 4 settimane di consumo regolare (circa 3 o 4 tazze di tè al giorno).
La tisana va consumata prima dei 4 pasti principali della giornata (colazione, pranzo, merenda e cena).
È possibile consumare carboidrati come pasta, riso integrale e legumi e proteine (pesce e uova), ma sono da evitare carni rosse, banane, latticini e prodotti raffinati.
A seconda della persona, è possibile perdere fino a 3 chili in 5 giorni. Le persone con ulcere, insonnia o anemia non dovrebbero consumare tè rosso.
