Pollo e verdure gratinate: croccanti e gustose

È un menu succulento perfetto per un pasto in famiglia. Il pollo gratinato con verdure è delizioso. Gli ingredienti sono arricchiti da una speciale panatura che li rende super croccanti e gustosi. Amerai questo magnifico piatto. Fallo con me!

Preparazione: 15 minuti Cottura: circa 20 minuti Porzioni: 4

ingredienti

30 g di parmigiano grattugiato 100 g di farina di mais 1 carota 1 patata 1 zucchina 2 cipolle 800 g di pollo 4 cucchiai di olio d’oliva 1 rametto di rosmarino Paprika Sale Origano

Preparazione

Come fare il pollo gratinato con le verdure

Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Sbucciare la patata e tagliarla a pezzi.

Sbucciare la cipolla e tagliarla a fettine.

Sbucciare la carota e tagliarla a fette insieme alle zucchine.

Tagliare la carne a listarelle.

Metti la farina di mais in una ciotola.

Condire con sale, paprika e origano.

Aggiungere il parmigiano grattugiato.

Immergere i pezzi di pollo in questo composto e disporli su una teglia foderata con carta da forno.

Procedere allo stesso modo con le verdure.

Dividi il rosmarino tra gli ingredienti.

Mettere il composto in forno per circa 20 minuti.

Servire il pollo gratinato e le verdure

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