Ecco un menu succulento perfetto per un pasto in famiglia. Il pollo gratinato con verdure è divinamente delizioso. Gli ingredienti sono arricchiti da una speciale panatura che li rende super croccanti e gustosi. Amerai questo magnifico piatto. Preparalo con me!
Preparazione: 15 minuti Cottura: circa 20 minuti Porzioni: 4
ingredienti
30 g di parmigiano grattugiato 100 g di farina di mais 1 carota 1 patata 1 zucchina 2 cipolle 800 g di pollo 4 cucchiai di olio d’oliva 1 rametto di rosmarino Paprika Sale Origano
Preparazione
Come fare il pollo gratinato con le verdure
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Sbucciare la patata e tagliarla a pezzi.
Sbucciare e affettare la cipolla.
Sbucciare la carota e tagliarla a fette insieme alle zucchine.
Tagliare la carne a listarelle.
Metti la farina di mais in una ciotola.
Condire con sale, paprika e origano.
Aggiungere il parmigiano grattugiato.
Rivestire i pezzi di pollo con questo composto e disporli su una teglia foderata con carta da forno.
Procedere allo stesso modo con le verdure.
Dividi il rosmarino tra gli ingredienti.
Mettere il composto in forno per circa 20 minuti.
Servire il pollo gratinato con le verdure.
