Preparate questa torta al cioccolato in 5 minuti senza cottura, senza gelatina e senza farina!

Hai voglia di un dolce gourmet ma hai poco tempo per prepararli? Ecco quindi la ricetta della “torta in 5 minuti”. Questa è una torta che si può preparare senza usare il forno e richiede pochissimo tempo e pochi e semplici ingredienti che avete in casa. Questa torta fa letteralmente impazzire i bambini!

Come fare la torta al cioccolato in 5 minuti senza cottura

Ingredienti per 6 persone:

  • 250 g di biscotti
  • 120 g di burro fuso
  • 400 g di formaggio spalmabile
  • 50 g di zucchero a velo
  • 300 g di cioccolato bianco
  • 450 g panna intera liquida

Preparazione :

  1. Per prima cosa riducete in polvere 250 g di biscotti secchi utilizzando un robot da cucina
  2. Versateli in una ciotola, aggiungete 120 g di burro fuso e mescolate con un cucchiaio
  3. Versare il composto ottenuto in uno stampo (precedentemente ricoperto di carta forno) di 18 cm di diametro e livellare la superficie con un cucchiaio
  4. Mettere la base della torta in frigorifero per 30 minuti.
  5. Nel frattempo preparate la crema: in una ciotola versate 400 g di crema di formaggio da spalmare e mescolate con le fruste elettriche
  6. Aggiungere quindi 50 g di zucchero a velo e 150 g di cioccolato bianco fuso; mescolare sempre con uno sbattitore elettrico
  7. In un’altra ciotola montare 300 g di panna liquida integrale con le fruste elettriche
  8. Unite la panna montata alla preparazione precedente a base di formaggio fresco e cioccolato fuso e mescolate bene con una spatola fino ad ottenere una crema liscia e spumosa.
  9. Tirate fuori dal frigo la base e aggiungete la crema
  10. Livellare la superficie quindi porre la torta in frigorifero per 3 ore
  11. A questo punto sciogliete a bagnomaria 150 g di cioccolato bianco
  12. In una ciotola versate la restante panna liquida intera
  13. Aggiungere il cioccolato fuso e mescolare bene con un cucchiaio
  14. Tirate fuori dal frigo la torta e sformatela delicatamente
  15. Togliere la carta da forno quindi versarvi sopra la crema al cioccolato, stendendola uniformemente e lasciandola cadere dai bordi
  16. Decorate la torta con sopra i biscotti sbriciolati
  17. Metti la torta in frigorifero per altri 30 minuti.
  18. La torta è ora pronta

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