Croccante e dissetante, il cetriolo è uno degli ortaggi cardine che includiamo volentieri nelle nostre insalate tutto l’anno e in particolare in estate. Composto per il 96% da acqua, generalmente consumata cruda, è un alleato dimagrante essenziale dalle fantastiche virtù. Grazie al suo cocktail di vitamine e minerali, un frullato a base di cetriolo favorisce il buon transito intestinale, disintossica l’organismo e ha anche benefici antistress. Ricco di fibre e povero di calorie, è vitalizzante, drenante e idratante. Inoltre, oltre al suo sapore unico, il cetriolo è anche rinomato per i suoi benefici nel mondo della bellezza. Ha infatti proprietà astringenti, cicatrizzanti e idratanti. Purifica così la pelle ripristinando luminosità e combatte efficacemente arrossamenti, pruriti, occhiaie e previene persino le rughe! Insomma, capirai, questo ortaggio ha tutto di buono.
Quando piantare semi di cetriolo in casa?
Quando si decide quando piantare i semi di cetriolo, è importante sapere se verranno piantati all’interno o all’esterno.
Per avere le migliori possibilità di germinazione , dovresti piantare i semi in casa, vicino a una finestra soleggiata o in una serra. In effetti, ” la germinazione è molto più efficiente in un ambiente protetto “, spiega l’esperta di coltivazione Lucy Chamberlain. Devi però sapere che questi semi possono impiegare alcune settimane per germogliare: meglio quindi farli germogliare un po’ prima rispetto ad altre colture, in genere intorno a marzo o aprile, a volte anche prima. ” Poiché i cetrioli hanno bisogno di molto tempo al sole per maturare, semina i semi all’inizio della primavera per garantire piante di buone dimensioni, almeno 10 cm di altezza”, sottolinea Aaron Bertelsen, autore di Grow.Fruit and Vegetables in Pots .
Per ridurre al minimo il rischio di marciume dei semi, si consiglia di posizionarli sul bordo esterno del vaso e adagiarli di lato. Dovrebbero essere piantati a circa mezzo pollice di profondità. Mantenere il terreno umido, ma non troppo. Prima di piantare le piantine di cetriolo, è meglio farle indurire in un luogo riparato per alcuni giorni, in modo che possano adattarsi al cambiamento di temperatura. ” I cetrioli avranno bisogno di annaffiature quotidiane una volta che il frutto inizia a svilupparsi, sono costituiti per il 96% da acqua e una dose di cibo liquido ogni dieci giorni circa”, afferma Bertelsen .
NB: assicurati di sapere come potare le piante di cetriolo per massimizzare la produzione di frutta man mano che crescono.
Quando piantare semi di cetriolo all’aperto?
Se vuoi piantare i semi di cetriolo direttamente all’aperto, devono essere piantati successivamente, a differenza di quelli coltivati indoor. Semina tra la tarda primavera e l’inizio dell’estate (maggio o giugno), a seconda del clima locale. Posizionali in un luogo soleggiato, al riparo dai forti venti, e piantali in file singole a circa 35 pollici di distanza.
Se vuoi addestrare le piante su graticci, è meglio inserirle ora. Ci sono molte meravigliose idee a traliccio per l’orto da esplorare. Puoi anche lasciare che le piante di cetriolo si espandano sul terreno man mano che crescono. Non esitate a studiare tutte le opzioni di piantagione di cetrioli per tenere lontani i parassiti.
Qual è il momento migliore per piantare i semi di cetriolo?
La primavera è il momento migliore per piantare semi di cetriolo. Ma c’è una certa flessibilità in questo periodo e puoi provare a fare piantagioni successive per garantire una fornitura regolare in estate. Rinvasali se necessario prima di piantarli a maggio. Se semini ad aprile, puoi aspettarti un buon raccolto da agosto. Ma puoi anche provare a seminare i semi qualche settimana prima, se vuoi ottenere un raccolto lungo e abbondante.
È troppo tardi per piantare i cetrioli?
A seconda del clima locale, di solito il termine ultimo per piantare i semi di cetriolo e raccogliere i frutti è tra giugno e luglio. Se piantate nella stagione calda, le piante si stabiliscono molto più velocemente che in primavera. Agosto sarà probabilmente troppo tardi per piantare i tuoi semi, ma puoi ancora trovare giovani piante nei vivai che puoi coltivare a casa.
Quanto tempo ci vuole per far crescere i cetrioli dal seme?
I semi di cetriolo impiegano fino a due settimane per germogliare e circa 12 settimane per produrre frutti.
È meglio raccoglierli quando sono giovani, freschi e teneri per sfruttare appieno i loro benefici e il loro sapore.