Croccante e rinfrescante, il cetriolo è una delle verdure di punta che inseriamo volentieri nelle nostre insalate tutto l’anno e soprattutto in estate. Composto per il 96% da acqua, generalmente consumata cruda, è un indispensabile alleato dimagrante dalle fantastiche virtù. Grazie al suo cocktail di vitamine e minerali, un frullato a base di cetriolo favorisce il buon transito intestinale, disintossica l’organismo e ha anche benefici antistress. Ricco di fibre e povero di calorie, è rivitalizzante, drenante e idratante. In più, oltre al suo sapore unico, il cetriolo è anche rinomato per i suoi benefici nel mondo della bellezza. Ha infatti proprietà astringenti, cicatrizzanti e idratanti. Purifica così la pelle, restituendole luminosità e combatte efficacemente arrossamenti, prurito, occhiaie e previene anche le rughe! Insomma, avrete capito, in questo ortaggio c’è tutto di buono.
Originario dell’Asia occidentale e appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee, il cetriolo è oggi coltivato in tutto il mondo. Questa pianta dai lunghi steli striscianti rivela foglie palmate e piccoli fiori gialli. Sebbene esistano diverse varietà, il cetriolo è spesso noto per avere una buccia di colore verde e una forma cilindrica. Considerato un frutto in botanica, non è poi così difficile coltivarlo in casa. Inoltre, se saprete seminare i cetrioli in verticale, occuperanno pochissimo spazio e troveranno un posto ideale nel vostro orto. Attenzione, più calore è presente, più ottimale sarà la sua produzione. Se pianti i semi nel momento sbagliato, rischi di piantare male e ottenere un raccolto di scarsa qualità. Per evitare che i semi germinino, è necessario seguire esattamente alcune regole.
Scopri quando e come piantare i semi per avere un raccolto fruttuoso e goderti tutti i benefici dei cetrioli anche in casa!
Quando piantare i semi di cetriolo in casa?
Quando decidi quando piantare i semi di cetriolo, è importante sapere se saranno piantati all’interno o all’esterno.
Per avere maggiori possibilità di germinazione , dovresti piantare i semi in casa, vicino a una finestra soleggiata o in una serra. Infatti “ la germinazione è molto più efficace in un ambiente protetto ”, spiega Lucy Chamberlain, esperta di coltivazione. Tieni però presente che questi semi possono impiegare alcune settimane per germogliare: è quindi meglio farli germinare un po’ prima rispetto ad altre colture, in genere intorno a marzo o aprile, a volte anche prima. ” Poiché i cetrioli hanno bisogno di molto tempo al sole per maturare, semina i semi all’inizio della primavera per garantire piante di buone dimensioni, alte almeno 4 pollici “, afferma Aaron Bertelsen, autore di Grow Fruit and Verdura in vasi.
Per ridurre al minimo il rischio che i semi marciscano, è consigliabile posizionarli sul bordo esterno del vaso e adagiarli su un fianco. Dovrebbero essere piantati a circa mezzo pollice di profondità. Mantenere il terreno umido, ma non troppo umido. Prima di piantare le piantine di cetriolo, è meglio farle rinvenire per alcuni giorni in un luogo riparato, in modo che possano adattarsi allo sbalzo di temperatura. ” I cetrioli avranno bisogno di annaffiature quotidiane non appena i frutti inizieranno a svilupparsi, sono composti per il 96% da acqua e da una dose di cibo liquido ogni dieci giorni circa “, afferma Bertelsen.
NB: assicurati di sapere come potare le piante di cetriolo per massimizzare la produzione di frutti man mano che crescono.
Pianta di cetriolo
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Pianta di cetriolo – Fonte: spm
Quando piantare i semi di cetriolo all’aperto?
Se vuoi piantare i semi di cetriolo direttamente all’aperto, dovranno essere piantati in un secondo momento, a differenza di quelli coltivati in casa. Seminare i semi tra la tarda primavera e l’inizio dell’estate (maggio o giugno), a seconda del clima locale. Posizionali in un luogo soleggiato, al riparo dai forti venti, e piantali in file singole distanti circa 35 pollici l’una dall’altra.
Se volete far crescere le piante su graticci è meglio inserirle adesso. Ci sono molte meravigliose idee per il traliccio dell’orto da esplorare. Puoi anche lasciare che le piante di cetriolo si stendano sul terreno man mano che crescono. Non esitate a studiare tutte le opzioni per piantare cetrioli per tenere lontani i parassiti.
Qual è il momento migliore per piantare i semi di cetriolo?
Piantare semi di cetriolo
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Piantare semi di cetriolo – Fonte: spm
La primavera rimane il periodo migliore per piantare i semi di cetriolo. Ma c’è una certa flessibilità in questo periodo e puoi provare a effettuare piantagioni successive per garantire una fornitura regolare in estate. Rinvasali se necessario prima di piantarli a maggio. Se semini ad aprile, puoi aspettarti un buon raccolto a partire da agosto. Ma puoi anche provare a seminare qualche settimana prima, se vuoi ottenere un raccolto lungo e abbondante.
È troppo tardi per piantare i cetrioli?
Cetrioli
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Cetrioli – Fonte: spm
A seconda del clima locale, generalmente il termine ultimo per piantare i semi di cetriolo e raccogliere i frutti è tra giugno e luglio. Quando vengono piantate nella stagione calda, le piante si stabiliscono molto più rapidamente che in primavera. Agosto probabilmente sarà troppo tardi per piantare i semi, ma nei vivai puoi comunque trovare giovani piante che puoi coltivare a casa.
Quanto tempo ci vuole per far crescere i cetrioli dai semi?
I semi di cetriolo impiegano fino a due settimane per germogliare e circa 12 settimane per produrre frutti.
È meglio raccoglierli quando sono giovani, freschi e teneri per beneficiare appieno dei loro benefici e del loro sapore.
