Grazie ad un ingrediente presente nel nostro frigorifero, possiamo raddoppiare il raccolto di frutta e verdura. Ecco di cosa si tratta.
Una cena o un pranzo completo si conclude con il dolce ma, ancor prima del dolce, sulle nostre tavole viene servita la frutta che varia a seconda della disponibilità a seconda della stagione.
Esistono diversi tipi di frutta a seconda dei gusti e le verdure devono rispettare la loro stagionalità anche se molte di esse tendono ad essere presenti tutto l’anno.
Frutta e verdura: ecco l’ingrediente che raddoppia il raccolto
Mele, banane, pere, carote, patate e tanti altri tipi di frutta e verdura, verdura e quant’altro si trovano facilmente al supermercato e presso il nostro fruttivendolo di fiducia e possiamo sbizzarrirci nella preparazione di diverse prelibatezze.
Negli ultimi tempi sta diventando sempre più insistente il consumo di frutta e verdura a km 0, ottenendo cioè prodotti che non hanno percorso molti km e possono essere consumati direttamente sul posto.
Per questo i consumatori sono incoraggiati ad acquistare prodotti che passano direttamente dalla terra del contadino alla tavola, evitando che ci siano molti passaggi e che ci sia qualche tipo di contaminazione.
Questo è molto importante e la Coldiretti si è organizzata affinché i cittadini italiani possano acquistare prodotti genuini e spesso in varie zone della città possiamo trovare bancarelle gialle che vendono frutta e verdura di qualità.
Il benessere di frutta e verdura e il loro sapore dipendono anche dal terreno in cui vengono coltivati e dal modo in cui viene trattato, evitando pesticidi e prodotti dannosi per la salute del consumatore.
Per questo motivo si tende a consumare prodotti biologici o non OGM , soprattutto se la destinazione è dovuta ai più piccoli, tanto che da qualche anno è stato istituito nelle scuole il programma Frutta nelle scuole.
Il segreto del contadino
Ma per far sì che frutta e verdura crescano in modo sano bisogna stare molto attenti a ciò che si mette nel terreno, soprattutto se si ha un orto in casa, cosa molto diffusa in America ma che sta prendendo piede anche in Italia. .
C’è un segreto che raddoppierà la quantità di frutta e verdura e la loro crescita e tutto questo risiede in un ingrediente presente all’interno del nostro frigorifero che utilizziamo per altri scopi.
Stiamo parlando del lievito di birra. Questo prodotto apporta microrganismi del terreno che si insediano all’interno delle piante, rafforzandole grazie alla presenza di fosforo e azoto.
Per preparare un fertilizzante con questo ingrediente è sufficiente macinarlo oppure utilizzare quello in polvere in un bicchiere d’acqua a temperatura ambiente e inserire al suo interno un cucchiaino di zucchero.
Questa soluzione va utilizzata per annaffiare il giardino e dopo poco vedremo come il raccolto di frutta e verdura sarà abbondante e potremo consumare i prodotti senza alcun problema.
È uno dei metodi che gli agricoltori implementano per garantire che i prodotti della terra fioriscano senza intoppi e in abbondanza.
