Questi brownies al cioccolato sono una delizia per gli amanti del cioccolato. Con una consistenza ricca, densa e umida e un profondo sapore di cioccolato, questi brownies soddisferanno sicuramente la tua voglia di dolci. Gustateli da soli o serviteli caldi con una pallina di gelato alla vaniglia per un goloso dessert.
Ingredienti:
- 1 tazza (2 bastoncini) di burro non salato
- 2 tazze di zucchero semolato
- 4 uova grandi
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- 3/4 tazza di cacao amaro in polvere
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1 tazza di gocce di cioccolato semidolce
Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 30-35 minuti Tempo totale: 50-55 minuti
Valori nutrizionali (per porzione):
- Calorie: 240
- Grasso: 14 g
- Carboidrati: 29 g
- Proteine: 3 g
- Fibra: 2 g
- Zucchero: 21 g
- Sodio: 70 mg
Istruzioni:
- Preriscalda il forno a 175°C. Ungete una teglia da 9 × 13 pollici e mettetela da parte.
- In una ciotola adatta al microonde, sciogli il burro. Aggiungere lo zucchero semolato e mescolare fino a quando ben combinato.
- Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. Mescolare l’estratto di vaniglia.
- In una ciotola separata, sbatti insieme la farina, il cacao in polvere, il lievito e il sale.
- Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati, mescolando fino a quando non sono appena combinati.
- Nascoste nei biscotti al cioccolato.
- Versare l’impasto nella teglia preparata e distribuirlo uniformemente.
- Cuocere per 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce con alcune briciole umide.
- Sfornate e lasciate raffreddare completamente i brownies nella teglia prima di tagliarli a quadretti.
- Servite e gustate i deliziosi brownies al cioccolato!
Nota: se lo desideri, puoi aggiungere noci o altri condimenti ai brownies. Regola il tempo di cottura di conseguenza in base al tuo livello preferito di fondente.
