La classica e deliziosa cheesecake senza cottura, con il suo strato di biscotto come base e lo strato di marmellata sopra il formaggio. Sono sicura che una volta che l’avrai preparata, non smetterai di prepararla. È così semplice ed è così delizioso che a casa te lo chiederanno continuamente.
Ingredienti
- 400 gr. di formaggio spalmabile
- 300 gr. di zucchero
- 750 ml. di panna da cucina
- 500 ml. di latte
- 250 gr. di biscotti
- 125 gr. di burro
- 4 bustine di cagliata in polvere (48 gr.)
- Marmellata di more
- 4 fogli di gelatina neutra
