Ecco come preparare una meravigliosa ricetta di pollo al limone al forno . Una ricetta golosa e molto profumata , da gustare in famiglia. Vedrai che la tua famiglia sarà felice e soddisfatta di questa delizia . Una consistenza appetitosa che ti leccherai le dita mentre la assapori. Un menù facile da realizzare e inoltre gli ingredienti utilizzati sono di facile reperibilità. Quindi, andiamo in cucina per dare forma a questa meraviglia di pollo al forno al limone .
Preparazione: 15 minuti
Riposo: 6 ore
Cottura: 40 minuti
Dosi: 4 persone
ingredienti
4 cosce di pollo con la pelle
1 limone (succo)
1 cucchiaio di senape
q.b. rosmarino fresco
1 bicchiere d’acqua o brodo di pollo
Pizzico di sale, pepe e paprika a piacere
Preparazione
Come fare il pollo al limone al forno?
In una ciotola preparare un composto con la senape, il succo di limone, il rosmarino, il sale, il pepe e la paprika.
Quindi aggiungere 1/2 bicchiere d’acqua o brodo di pollo e lasciare marinare per 2-6 ore.
Dopo la pausa, aggiungere il resto dell’acqua o del brodo e metterlo con le cosce di pollo in una pirofila.
Coprire con un foglio di alluminio e cuocere in forno a 180° per 20 minuti.
Rimuovere la pellicola dopo 20 minuti e continuare la cottura fino a quando la superficie diventa dorata.
Finito! È ora di servire il pollo al limone.
Buon appetito !
