Ricetta Tartufi al cioccolato fatti in casa
Chi può resistere a dei buoni tartufi di cioccolato? I tartufi sono un fungo nerastro molto ricercato e molto costoso. Già gli antichi egizi li utilizzavano nelle loro preparazioni culinarie. Ma questi tartufi di cioccolato hanno poco a che fare con questo fungo. Sia nel gusto che nel prezzo, dato che quelli che vi proponiamo qui sono molto economici da realizzare. Si chiamano così perché sono molto simili tra loro per forma e colore. Se sei un amante del cioccolato, adorerai questi tartufi di cioccolato.
Ingredienti per circa 25 unità
- 300 g di cioccolato
- 200 ml di panna da montare, nota anche come panna da montare
- 50 g di burro
- tagliatelle al cioccolato, cacao in polvere o il topping finale a scelta