La torta di mele e noci è un dessert imperdibile che delizierà il vostro palato ad ogni boccone. Ne basta una sola fetta per soddisfare il tuo appetito e lasciarti pienamente soddisfatto.
Appena cotto, il suo aroma accattivante si diffonde per tutta la cucina, attirando irresistibilmente la vostra famiglia a tavola per gustarne una fetta. Questo dolce è anche una scelta ideale da offrire ai vostri ospiti, grazie alla sua semplicità e al sapore ineguagliabile.
La sua leggerezza lo rende una scelta saggia per chi è attento alla propria linea, poiché è povero di calorie. Con una preparazione veloce di soli 5 minuti, potrete realizzarla facilmente con una frusta a mano e una ciotola, senza alcuna difficoltà.
Ecco come preparare la torta di mele e noci
Ingredienti per 7 fette:
- 4 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di dolcificante alla stevia (o 4 cucchiai di zucchero)
- 3 mele, sbucciate e tagliate a fette
- 2 uova grandi
- 50 g di burro fuso
- 1 bustina di lievito
- 1 scorza di limone grattugiata
- 1 pizzico di sale
- 1 manciata di noci intere
- Qualche cucchiaio di marmellata di pesche senza zucchero
- Zucchero a velo
Preparazione:
- Iniziate rompendo le uova in una ciotola e sbattendole energicamente con un pizzico di sale.
- Quindi aggiungere il dolcificante o lo zucchero alla stevia, nonché la scorza di limone grattugiata e mescolare bene.
- Aggiungere il burro fuso, la farina e il lievito.
- Aggiungete le mele sbucciate e tagliate a fettine sottili e le noci intere.
- Versare il composto in uno stampo, infornare per 45 minuti a 180°C.
- Infine, una volta cotta, spolverizzatela con zucchero a velo.
Insomma, questa torta di mele e noci è molto più di un semplice dessert. È un’esperienza di gusto a sé stante, un invito all’indulgenza e alla condivisione. Preparatelo oggi e gustatelo con leggerezza!
