Alla ricerca di un piatto di pesce squisito? Vi invito a provare queste adorabili sardine al limone e prezzemolo durante una cena aperitivo.
In pochissimo tempo puoi contare solo 15 minuti di preparazione in cucina e gli ingredienti sono già necessariamente nella tua dispensa.
uindi viziatevi e godetevi tutta la tavola con queste gustose sarde al limone e prezzemolo
Scorri verso il basso e scopri di persona quanto è deliziosa questa ricetta!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 5 minuti
Dosi: per 4 persone
ingredienti
400 g di sarde fresche, già pulite
Scorza di 2 limoni non trattati
Pizzico di sale
Per la salsa
1 cucchiaino di pepe nero
1 spicchio d’aglio schiacciato
Scorza e succo di 1 limone
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
50 g di prezzemolo tritato
Preparazione
Come fare le succulente sarde al limone e prezzemolo?
Iniziate preparando la salsa mescolando in una ciotola il prezzemolo e lo spicchio d’aglio.
Quindi aggiungere la scorza di limone grattugiata finemente e aggiustare di sale e pepe.
Quindi aggiungere il succo di limone e l’olio mescolando con un cucchiaio di legno.
Cuocete ora le sarde da ogni lato in una padella antiaderente per qualche minuto.
Disporre in un piatto da portata a fine cottura e versare un po’ di sugo.
Cospargete di sale la sua superficie e aggiungete fettine di limone come decorazione.
Ecco fatto, le succulente sarde al limone e prezzemolo sono ora pronte da mangiare, buon appetito!
