ingredienti
250 g di margarina
250 grammi di zucchero
5 uova
1 bustina di zucchero vanigliato
350 grammi di farina
350 grammi di lievito
350 grammi di farina
1 bustina di lievito
3 mele grandi o
4-5 mele più piccole per la teglia
Preparazione
Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti.
Aggiungere la margarina. Aggiungete le uova, lo zucchero e la vaniglia e mescolate bene. Setacciare la farina con il lievito e mescolare. Aggiungere i pezzetti di mela all’impasto.
Stendete il composto su una teglia imburrata e infornate a 200 – 220 gradi per circa 30 minuti.
