Si tu albahaca tiene flores en las puntas, no las tires: valen su peso en oro si las utilizas así
-Corta las espigas de flores del basilico cuando midan unos 10-15 cm.
-Ponlas a secar al sol durante 48 horas en un lugar sin viento.
-Guarda las espigas secas en un frasco cerrado para conservar su aroma.
Para hacer vinagre aromatizado:
-Mete las espigas secas en una botella de vinagre.
-Deja reposar 7 días.
-Filtra y usa el vinagre aromatizado.
Para crear nuevas plantas:
-Deja secar algunas espigas directamente en la planta.
-Frota las espigas secas sobre tierra con arena, siempre húmeda y soleada.
-Hazlo en primavera o verano.
-En pocas semanas brotarán nuevas plantitas de basilico
