Lasciatevi sedurre da questi sublimi frollini con marmellata e seducete tutti i vostri amici e familiari. Il sapore squisito di queste prelibatezze farà girare le papille gustative e il palato con felicità. Il cuore fondente della marmellata è una pura delizia. Il sapore di questi dolci può essere variato a seconda dei gusti. Potete servire questi frollini per intrattenere gli ospiti o come merenda per grandi e piccini. Sono perfetti anche per arricchire i vostri buffet. Gli ingredienti sono tutti economici e facili da reperire. Quindi, senza ulteriori indugi, correte in cucina e preparate questi sublimi frollini alla marmellata.
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 12 minuti
Dosi: circa 20 frollini
Ingredienti
300 g di farina
150 g di zucchero a velo
150 g di burro 1 uovo + 1 tuorlo
225 g di marmellata di ciliegie
2 fogli di gelatina
1 bustina di aroma di limone
Farina
Zucchero a velo
Preparazione
Come preparare la deliziosa pasta frolla alla marmellata?
Per iniziare la preparazione, setacciare la farina con lo zucchero a velo.
Mescolare il composto con tutti gli altri ingredienti dell’impasto.
Lavorare il composto fino a ottenere un impasto omogeneo.
Coprire l’impasto con pellicola trasparente e lasciarlo riposare in un luogo fresco per 30 minuti.
Appiattire l’impasto a circa 3 mm di spessore sulla superficie di lavoro infarinata.
Formare tanti tondi quanti sono gli anelli e disporli su una teglia.
Cuocere in forno preriscaldato a 175 °C per circa 10-12 minuti.
Quando la frolla è pronta, toglierla dal forno e lasciarla raffreddare.
Ammollare la gelatina in acqua fredda per 10 minuti.
Riscaldare la marmellata e strizzare delicatamente la gelatina.
Sciogliere la gelatina nella marmellata mescolando.
Aggiungere la marmellata alla pasta frolla.
Cospargere gli anelli di zucchero a velo e disporli sui tondi.
Al centro, posizionare la marmellata rimanente.
La gustosissima frolla alla marmellata è pronta per essere gustata. Buon appetito!
