Questi Loaded Cheesy Pocket Tacos sono un modo semplice e divertente per gustare i tuoi sapori di taco preferiti. L’impasto a mezzaluna crea un guscio croccante che racchiude al suo interno tutto il delizioso ripieno. Servili come antipasto divertente o come opzione per una cena veloce. Godere!
Ingredienti:
- 1 libbra di carne macinata
- 1 confezione di condimento per tacos
- 1/2 bicchiere d’acqua
- 8 fogli di pasta a mezzaluna refrigerati
- 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
- 1 tazza di lattuga tritata
- 1/2 tazza di pomodori a cubetti
- 1/4 di tazza di cipolle a dadini
- Panna acida e condimenti aggiuntivi, facoltativi
Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20-25 minuti Tempo totale: 30-35 minuti
Istruzioni:
- Preriscalda il forno a 190°C.
- In una padella capiente, rosolare la carne macinata a fuoco medio-alto. Scolare il grasso in eccesso.
- Aggiungi la miscela di condimento per taco e l’acqua nella padella. Mescolare fino a quando la carne è ben ricoperta.
- Srotolare le sfoglie a mezzaluna e separarle in triangoli.
- Su ogni triangolo, aggiungi un cucchiaio di composto di manzo e una spolverata di formaggio cheddar grattugiato.
- Piegare i bordi della pasta sopra il ripieno per creare una tasca.
- Metti le tasche su una teglia e cuoci per 12-15 minuti o fino a doratura.
- Una volta pronte le tasche, toglietele dal forno e lasciatele raffreddare per qualche minuto.
- Apri ogni tasca e riempila con lattuga tritata, pomodori a dadini, cipolle a dadini e qualsiasi altro condimento a tua scelta.
- Servire caldo con una cucchiaiata di panna acida, se lo si desidera.
