Ecco un piatto superbo da condividere con la famiglia: pollo tritato con senape . È un piatto succoso e irresistibile che non dimenticherai una volta assaggiato. Il gustoso pollo tritato farà il trucco per tutte le feste e le riunioni di famiglia a venire. Rappresenta un piatto sostanzioso ed equilibrato perché c’è un po’ di tutto, scalda e ti conforta e ti fa dimenticare tutti i tuoi problemi. Raccogliete gli ingredienti necessari per realizzare questo meraviglioso trito di pollo alla senape e non aspettate oltre, seguitemi in cucina!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Dosi: per 4 persone
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ingredienti
4 filetti di pollo
Q.b. di cipolla
1 vasetto da 20 cl di panna
2 cucchiai di senape forte
Q.b. olio d’oliva
Pizzico di sale e pepe
Preparazione
Come fare il pollo tritato con la senape?
Per prima cosa affettate i filetti con un coltello affilato.
Tritare la cipolla.
In una padella scaldare un filo d’olio d’oliva.
Soffriggere la cipolla a fuoco medio per 3 minuti.
Quindi aggiungere il pollo tritato e farlo rosolare per 10 minuti, sempre a fuoco medio.
Contemporaneamente in una ciotola mescolate la panna fresca e la senape.
Abbassare la fiamma, attendere 30 secondi affinché la padella si raffreddi leggermente.
Aggiungi la salsa alla padella.
Salate e fate sobbollire per 2 minuti a fuoco basso.
Assaggia il pollo tritato con la senape!
