Tartufini ai Savoiardi, Caffè e Mascarpone Piccoli dolcetti cremosi e profumati di caffè, perfetti per chi ama i sapori del tiramisù in versione mignon Ingredienti 200 g di savoiardi 250 g di mascarpone 燎 2 cucchiai di zucchero 1 tazzina di caffè forte 2 cucchiai di cacao amaro Cacao in polvere per decorare Preparazione passo dopo passo 1 Sbriciola finemente i savoiardi in una ciotola. Aggiungi mascarpone, zucchero, caffè e cacao amaro, poi mescola fino a ottenere un composto morbido e omogeneo. 2 Forma delle piccole palline e passale nel cacao in polvere per ricoprirle completamente. 3 Metti i tartufini in frigorifero per almeno 1 ora prima di servirli. Un dolcetto semplice, elegante e irresistibile, perfetto da gustare con un buon caffè