Te dejo 4 recetas de postres riquissimos
Postre de Chocolate Cremoso
Ingredientes:
200 g de galletas tipo champagne o vainillas
500 ml de leche
3 cucharadas de cacao en polvo
200 g de chocolate semiamargo
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
Rulos o virutas de chocolate para decorar
Preparación:
1. Calienta la leche con el cacao, el azúcar y la mantequilla hasta que se derrita todo.
2. Agrega el chocolate picado y mezcla hasta obtener una crema suave.
3. En una fuente de vidrio, coloca una capa de galletas y una capa de crema de chocolate.
4. Repite hasta llenar el molde.
5. Cubre con virutas de chocolate y deja enfriar al menos 2 horas antes de servir.
Postre de Limón Refrescante
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
1 lata de crema de leche
Jugo de 3 limones
Ralladura de 1 limón
200 g de galletas tipo champagne
Rodajas de limón y hojas de menta para decorar
Preparación:
1. Mezcla la leche condensada, la crema y el jugo de limón hasta que espese.
2. En una fuente, coloca una capa de galletas y una capa de crema.
3. Alterna las capas hasta cubrir completamente.
4. Decora con rodajas de limón y menta.
5. Refrigera por al menos 3 horas antes de servir.
Postre de Durazno con Crema
Ingredientes:
1 lata de duraznos en almíbar reservar el jugo
200 g de galletas tipo champagne
1 lata de leche condensada
1 lata de crema de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
1. Escurre los duraznos y córtalos en rodajas.
2. Mezcla la leche condensada, la crema y la vainilla hasta formar una crema uniforme.
3. Moja las galletas en el almíbar y arma capas de galletas, crema y duraznos.
4. Termina con una capa de duraznos decorativos y hojas de menta.
5. Refrigera 4 horas antes de servir.
Postre de Fresa y Crema
Ingredientes:
300 g de fresas frescas
1 sobre de gelatina de fresa 85 g
1 lata de leche condensada
1 taza de crema de leche
200 g de galletas dulces o vainillas
Preparación:
1. Prepara la gelatina según las instrucciones y deja enfriar un poco.
2. Licúa la mitad de las fresas con la leche condensada y la crema.
3. En una fuente, coloca capas de galletas, crema de fresa y gelatina.
4. Decora con rodajas de fresa frescas encima.
5. Refrigera hasta que tome consistencia mínimo 3 horas.
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