Te dejo 4 recetas ricas 凌 Pastel de Avena, Zanahoria y Nueces Ingredientes 2 huevos 1 taza de zanahoria rallada finamente 1 taza de avena molida harina de avena 1/2 taza de nueces picadas 1/2 taza de aceite vegetal o de coco 1/2 taza de azúcar morena o miel 1/2 taza de leche 1 cdta de polvo para hornear 1 cdta de canela 1 cdta de esencia de vainilla Pizca de sal Cobertura opcional Yogur griego o queso crema batido Miel o endulzante natural Zanahoria rallada para decorar Preparación 1. Mezcla huevos, aceite, azúcar y vainilla. 2. Agrega zanahoria rallada y mezcla. 3. Incorpora avena, polvo para hornear, canela y sal. 4. Añade leche poco a poco hasta lograr una mezcla cremosa. 5. Agrega nueces picadas. 6. Vierte en molde engrasado y hornea 3035 min a 180C. 7. Enfría, cubre con crema de yogur y decora con zanahoria. 𢡄 Pastel de Avena, Moras y Almendras Ingredientes 2 huevos 1 taza de avena molida 1/2 taza de leche 1/2 taza de aceite 1/2 taza de azúcar morena o miel 1 taza de moras frescas 1/3 taza de almendras fileteadas 1 cdta de polvo para hornear 1 cdta de vainilla Pizca de sal Preparación 1. Bate huevos, azúcar, aceite y vainilla. 2. Agrega avena, polvo para hornear y sal. 3. Añade la leche hasta lograr una mezcla suave. 4. Incorpora la mitad de las moras suavemente. 5. Vierte la mezcla en un molde. 6. Coloca moras encima y espolvorea almendras. 7. Hornea 3035 min a 180C. Pastel de Avena, Manzana y Canela Ingredientes 2 huevos 1 taza de avena molida 1 manzana grande en cubitos rodajas para decorar 1/2 taza de leche 1/2 taza de azúcar morena o miel 1/2 taza de aceite 1 cdta de canela en polvo 1 cdta de polvo para hornear Almendras fileteadas para decorar Pizca de sal Preparación 1. Mezcla huevos, aceite, azúcar y canela. 2. Agrega avena, polvo de hornear y sal. 3. Incorpora leche hasta lograr textura cremosa. 4. Añade la manzana en cubitos. 5. Vierte la mezcla en el molde. 6. Coloca rodajas de manzana y almendras encima. 7. Hornea 3035 min a 180C. 𢡄 Pastel de Avena, Plátano y Arándanos Ingredientes 2 huevos 1 taza de avena molida 1 plátano maduro triturado 1/2 taza de leche 1/2 taza de miel o azúcar morena 1/2 taza de aceite 1/2 taza de arándanos frescos o congelados 1 cdta de vainilla 1 cdta de polvo de hornear Rodajas de plátano para decorar Pizca de sal Preparación 1. Tritura el plátano y mezcla con huevos, aceite, miel y vainilla. 2. Agrega avena, polvo para hornear y sal. 3. Incorpora leche hasta obtener consistencia suave. 4. Añade los arándanos a la mezcla. 5. Vierte en el molde y coloca rodajas de plátano encima. 6. Hornea 3035 min a 180C. Consejo Final Deja enfriar antes de cortar para que queden firmes y jugosos Ideales para desayuno, snack o lunch saludable #fblifestyle #desayuno #recetassaludables