TE ENSEÑO 4 PANQUEQUES SALUDABLES
丹 1. Panqueque de avena y plátano
Ingredientes:
1 plátano maduro
1 huevo
4 cucharadas de avena molida
1 pizca de canela
Un chorrito de leche opcional
Preparación:
1. Tritura el plátano con un tenedor.
2. Añade el huevo, la avena y la canela. Mezcla bien.
3. Si la masa queda muy espesa, añade un poco de leche.
4. Cocina en una sartén antiadherente por ambos lados hasta dorar.
燎 2. Panqueque de espinaca y queso
Ingredientes:
1 taza de espinacas frescas
1 huevo
3 cucharadas de avena
2 cucharadas de queso rallado
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Cocina ligeramente las espinacas y pícalas finamente.
2. Mezcla con el huevo, avena, queso, sal y pimienta.
3. Vierte la mezcla en una sartén caliente y cocina por ambos lados.
3. Panqueque de manzana y canela
Ingredientes:
manzana rallada o en láminas finas
1 huevo
4 cucharadas de avena
1 pizca de canela
1 cucharadita de miel opcional
Preparación:
1. Mezcla el huevo con la avena, canela y miel.
2. Agrega la manzana y mezcla bien.
3. Cocina en una sartén con unas gotas de aceite hasta dorar.
4. Panqueque de yogur y frutos rojos
Ingredientes:
3 cucharadas de yogur natural o griego
1 huevo
3 cucharadas de harina de avena
1 cucharadita de levadura
Frutos rojos al gusto frescos o congelados
Preparación:
1. Mezcla el yogur, el huevo, la avena y la levadura.
2. Añade los frutos rojos y mezcla suavemente.
3. Cocina en una sartén caliente por ambos lados.
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