TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES 1. Tarta de Chocolate con Decoración de Discos Ingredientes: 4 huevos 200 g de azúcar 180 g de harina de trigo 50 g de cacao en polvo 1 cucharadita de polvo de hornear 100 ml de leche 100 ml de aceite vegetal 300 ml de crema para batir 150 g de chocolate negro Discos decorativos de chocolate opcional Paso a paso: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. 2. Agrega la leche y el aceite, luego incorpora los ingredientes secos tamizados. 3. Hornea en tres moldes redondos a 180 C por 30 minutos. 4. Derrite el chocolate y mézclalo con la crema batida para formar un ganache. 5. Rellena y cubre las capas con ganache. 6. Decora con discos de chocolate y rosetones de crema. 2. Pastel Selva Negra Clásico Ingredientes: 3 huevos 150 g de azúcar 120 g de harina 30 g de cacao en polvo 400 ml de crema para batir 2 cucharadas de azúcar glas 1 frasco de cerezas al marrasquino 100 g de virutas de chocolate Paso a paso: 1. Bate los huevos con el azúcar y agrega la harina y el cacao tamizados. 2. Vierte en moldes y hornea a 180 C por 25-30 minutos. 3. Bate la crema con azúcar glas hasta que esté firme. 4. Corta el bizcocho en capas y rellena con crema y cerezas. 5. Cubre con crema, virutas de chocolate y decora con cerezas encima. 3. Gelatina de Galletas Oreo con Capa de Chocolate Ingredientes: 2 sobres de gelatina sin sabor 14 g 1 taza de leche 1 taza de crema de leche 1 lata de leche condensada 10 galletas Oreo trituradas 100 g de chocolate oscuro taza de agua caliente Galletas Oreo para decorar Paso a paso: 1. Hidrata la gelatina sin sabor en agua caliente. 2. Mezcla la leche, crema, leche condensada y gelatina. 3. Agrega las Oreos trituradas y vierte en un molde. 4. Derrite el chocolate con un poco de leche y vierte encima. 5. Lleva al refrigerador por 4 horas. 6. Desmolda y decora con Oreos. 4. Tarta de Fresas con Crema y Bizcocho Esponjoso Ingredientes: 3 huevos 100 g de azúcar 100 g de harina de trigo 1 cucharadita de esencia de vainilla 300 ml de crema para batir 2 cucharadas de azúcar glas 200 g de fresas frescas Decoraciones de chocolate opcional Paso a paso: 1. Bate los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su volumen. 2. Añade la harina tamizada con movimientos suaves. 3. Hornea en moldes rectangulares a 180 C por 25 minutos. 4. Bate la crema con azúcar glas hasta que esté firme. 5. Rellena el bizcocho con crema y fresas en rodajas. 6. Cubre con crema y decora con fresas y figuras de chocolate. #recetas #postres #spainfood #dessert