TE ENSEÑO 4 RECETAS DE POSTRES
Postre Helado con Malvaviscos de Colores
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
1 taza de crema de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 tazas de malvaviscos de colores mini
1 taza de galletas trituradas tipo María
3 cucharadas de mantequilla derretida
Paso a paso:
1. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla y presiona en el fondo de un molde rectangular.
2. En un bol, mezcla la leche condensada, la crema de leche y la vainilla.
3. Agrega los malvaviscos y mezcla suavemente.
4. Vierte sobre la base de galletas y lleva al congelador por al menos 6 horas.
5. Desmolda y decora con más malvaviscos encima.
Postre Frío de Fresas con Crema
Ingredientes:
2 tazas de fresas frescas, en mitades
1 lata de leche condensada
1 taza de crema de leche
1 taza de yogur natural
1 paquete de galletas tipo María
Paso a paso:
1. En un bol, mezcla la leche condensada, la crema y el yogur.
2. En una fuente de vidrio, alterna capas de galletas, mezcla cremosa y fresas.
3. Termina con una capa de crema y decora con rodajas de fresas.
4. Lleva a la nevera por al menos 4 horas antes de servir.
Gelatina de Leche con Fresas Enteras
Ingredientes:
2 sobres de gelatina sin sabor 14 g
500 ml de leche
1 taza de crema de leche
1 lata de leche condensada
1 cucharadita de vainilla
Fresas frescas enteras
Paso a paso:
1. Hidrata la gelatina con 1/2 taza de agua fría.
2. Calienta la leche, añade la crema, leche condensada y vainilla.
3. Incorpora la gelatina disuelta y mezcla bien.
4. Vierte la mezcla en un molde y agrega las fresas.
5. Refrigera por 5 horas o hasta que cuaje.
Cheesecake Frío de Durazno con Gelatina
Ingredientes:
200 g de galletas trituradas
80 g de mantequilla derretida
300 g de queso crema
1 taza de crema de leche
1 lata de duraznos en almíbar
1 sobre de gelatina de durazno
1/2 taza del almíbar de los duraznos
Paso a paso:
1. Mezcla las galletas con mantequilla y presiona en un molde desmontable.
2. Bate el queso crema con la crema de leche.
3. Hidrata la gelatina en el almíbar caliente y agrégala a la mezcla.
4. Vierte sobre la base de galletas y lleva al refrigerador por 4 horas.
5. Decora con rodajas de durazno en la parte superior.
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