Te enseño 4 recetas saludables 燎復 Tortitas de Queso, Avena y Brócoli Ingredientes: 1 taza de brócoli cocido y picado finamente taza de avena molida o en hojuelas suaves 1 huevo taza de queso rallado manchego o mozzarella Sal y pimienta al gusto 1 cda de aceite de oliva para freír Preparación: 1. Cocina el brócoli en agua con sal hasta que esté suave, escurre y pica en trozos pequeños. 2. En un tazón mezcla el brócoli, la avena, el huevo y el queso rallado. Condimenta con sal y pimienta. 3. Forma tortitas con las manos y colócalas en un sartén con un poco de aceite caliente. 4. Cocina a fuego medio por 34 minutos de cada lado, hasta que queden doraditas. 凌勒 Tortitas de Avena, Zanahoria y Calabacita Ingredientes: 1 taza de zanahoria rallada 1 taza de calabacita rallada exprime el exceso de agua taza de avena molida o en hojuelas suaves 1 huevo 2 cdas de queso rallado opcional Sal, pimienta y ajo en polvo al gusto 1 cda de aceite de oliva para freír Preparación: 1. Mezcla en un bowl la zanahoria y la calabacita ralladas. 2. Añade la avena, el huevo, las especias y el queso si deseas. 3. Forma tortitas y ponlas en un sartén engrasado con aceite de oliva. 4. Cocina 34 minutos por lado hasta que estén bien doradas y firmes. 凌 Tortitas de Atún, Zanahoria y Calabacita Ingredientes: 1 lata de atún en agua o en aceite escurrido taza de zanahoria rallada taza de calabacita rallada sin exceso de agua taza de avena o pan molido 1 huevo Sal, pimienta y orégano al gusto 1 cda de aceite para freír Preparación: 1. En un recipiente coloca el atún desmenuzado, la zanahoria, la calabacita y la avena. 2. Añade el huevo y condimenta con sal, pimienta y orégano. 3. Mezcla bien y forma tortitas compactas. 4. Cocina en sartén caliente con aceite hasta dorar por ambos lados. 凜 Tortitas de Papa, Huevo y Espinacas Ingredientes: 2 papas medianas cocidas y hechas puré 1 taza de espinacas frescas picadas 1 huevo taza de pan molido o avena para dar consistencia Sal, pimienta y nuez moscada al gusto Aceite para freír Preparación: 1. En un bowl coloca el puré de papa y agrega el huevo. 2. Añade las espinacas picadas y el pan molido o avena para compactar. 3. Sazona con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada. 4. Forma las tortitas y cocínalas en un sartén con un poco de aceite hasta que queden doradas por fuera y suaves por dentro. #recetas #tortitas #panqueques #fblifestyle