Te enseño 5 postres ricos Cheesecake de Kiwi Ingredientes: 200 g de galletas María trituradas 100 g de mantequilla derretida 600 g de queso crema 200 g de azúcar 200 ml de crema de leche 3 huevos 2 cucharadas de maicena 1 cucharadita de esencia de vainilla 200 g de kiwi en rodajas 150 g de mermelada de kiwi o gelatina neutra con jugo de kiwi Preparación: 1. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla y presiona en el fondo de un molde desmontable. Refrigera. 2. Bate el queso crema con el azúcar, añade los huevos uno a uno, la crema de leche, la maicena y la vainilla. 3. Vierte sobre la base y hornea a 160 C por 50 minutos al baño maría. Deja enfriar. 4. Cubre con la mermelada o gelatina de kiwi y decora con rodajas de kiwi fresco. 5. Refrigera mínimo 4 horas antes de servir. Cheesecake de Banana y Caramelo Ingredientes: 200 g de galletas tipo Digestive 100 g de mantequilla 500 g de queso crema 200 g de azúcar 200 ml de nata para montar 3 huevos 1 cucharada de harina 1 cucharadita de esencia de vainilla 3 plátanos en rodajas 150 g de dulce de leche o caramelo líquido Preparación: 1. Prepara la base mezclando galletas y mantequilla. Refrigera. 2. Bate el queso crema con azúcar, agrega huevos, nata, harina y vainilla. Hornea 50 min a 160 C. 3. Deja enfriar y unta con el dulce de leche o caramelo. 4. Coloca las rodajas de plátano encima y refrigera. Cheesecake de Cereza y Oreo Ingredientes: 200 g de galletas Oreo trituradas 100 g de mantequilla 600 g de queso crema 200 g de azúcar 200 ml de crema de leche 3 huevos 1 cucharada de esencia de vainilla 200 g de cerezas en almíbar 150 g de mermelada de cereza Preparación: 1. Tritura las galletas Oreo y mézclalas con la mantequilla. Presiona en el molde. 2. Mezcla queso crema, azúcar, huevos, crema y vainilla. Hornea a 160 C por 50 min. 3. Deja enfriar, cubre con mermelada de cereza y decora con cerezas enteras y galletas Oreo en trozos. 𢡄 Cheesecake de Arándanos y Mandarina Ingredientes: 200 g de galletas Digestive 100 g de mantequilla 500 g de queso crema 150 g de azúcar 200 ml de nata 3 huevos 2 cucharadas de mermelada de arándanos Arándanos frescos y gajos de mandarina para decorar Preparación: 1. Mezcla galletas y mantequilla, forma la base y refrigera. 2. Bate el queso crema, azúcar, huevos y nata. 3. Vierte en el molde y hornea 50 min a 160 C. 4. Cuando enfríe, añade un remolino de mermelada de arándanos por encima. 5. Decora con arándanos frescos y gajos de mandarina. Cheesecake de Frutos Rojos Ingredientes: 200 g de galletas María 100 g de mantequilla 600 g de queso crema 200 g de azúcar 200 ml de nata 3 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 200 g de mermelada de frambuesa o fresa Frutos rojos frescos frambuesas, moras, fresas Preparación: 1. Prepara la base de galleta con mantequilla y refrigera. 2. Bate el queso crema con azúcar, añade huevos, nata y vainilla. Hornea 50 min a 160 C. 3. Cubre con la mermelada de frutos rojos. 4. Decora con frambuesas, moras y fresas frescas. #recetas #recetasfaciles #postres