Questa ricetta di tiramisù facile e veloce è perfetta per chi ama il classico dolce italiano ma non ha molto tempo da perdere. È leggero, cremoso e pieno di sapore, rendendolo il finale perfetto per ogni pasto.
Ingredienti:
- 1 tazza di panna
- 8 once di mascarpone
- 1/4 tazza di zucchero semolato
- 1/4 di tazza di espresso preparato o caffè forte, raffreddato
- 2 cucchiai di rum o liquore al caffè (opzionale)
- 16 savoiardi
- cacao in polvere, per spolverare
Tempo di preparazione: 10 minuti
Valori nutrizionali: Porzione: 1 fetta Calorie: 280 Grassi: 20 g Carboidrati: 22 g Proteine: 4 g
Istruzioni:
- In una ciotola capiente, sbatti insieme la panna e lo zucchero semolato fino a formare picchi rigidi.
- Aggiungere il mascarpone nella ciotola e frullare fino a quando ben combinato e liscio.
- In una piccola ciotola, mescolare insieme l’espresso raffreddato o il caffè e il rum o il liquore al caffè (se utilizzato).
- Immergi rapidamente ogni savoiardo nella miscela di caffè e posizionalo in un unico strato sul fondo di un piatto da 8 × 8 pollici.
- Distribuire metà del composto al mascarpone sopra i savoiardi.
- Ripeti con un altro strato di savoiardi imbevuti di caffè e la restante miscela di mascarpone.
- Spolverare la parte superiore con il cacao in polvere.
- Raffreddare per almeno 2 ore prima di servire.
- Goditi il tuo delizioso e facile tiramisù!
