Torta ACE Morbida e Profumata
Un dolce semplice, leggero e ricco di profumi freschi degli agrumi che rende speciale ogni colazione o merenda.
狀 Ingredienti
2 carote medie 凌
1 arancia succo e scorza
1 limone succo e scorza
3 uova 讀
150 g di zucchero
100 ml di olio di semi
250 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
Preparazione
1 Frulla carote, succo e scorze degli agrumi fino a ottenere una crema fine e uniforme.
2 Monta le uova con lo zucchero finché risultano chiare e leggere.
3 Aggiungi lolio e incorpora la crema di carote, poi unisci farina e lievito setacciati.
4 Versa limpasto in uno stampo già preparato con burro e farina.
5 Cuoci a 170C per 3540 minuti fino a quando la superficie è dorata e la consistenza morbida.
6 Lascia raffreddare completamente e completa con una leggera spolverata di zucchero a velo.
Una torta soffice, luminosa e dal profumo agrumato che porta freschezza a ogni morso.
