Torta al cioccolato Hershey’s Back-of-the-Box

La torta al cioccolato Hershey’s Back-of-the-Box è un dessert classico e delizioso, perfetto per tutti gli amanti del cioccolato. Questa torta è facile da preparare e richiede ingredienti semplici che si possono trovare nella maggior parte delle dispense. La torta è umida e ricca con un profondo sapore di cioccolato e la glassa è cremosa e decadente. Questa torta è perfetta per compleanni, occasioni speciali o semplicemente un semplice dessert dopo cena. Prova questa ricetta e stupisci la tua famiglia e i tuoi amici con una deliziosa torta al cioccolato fatta in casa!

Ingredienti:

Per la torta:

• 2 tazze di zucchero semolato
• 1-3/4 tazze di farina per tutti gli usi
• 3/4 tazza di cacao in polvere di Hershey
• 1-1/2 cucchiaini di lievito in polvere
• 1-1/2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
• 1 cucchiaino di sale
• 2 uova grandi
• 1 tazza di latte
• 1/2 tazza di olio vegetale
• 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
• 1 tazza di acqua bollente

Per la glassa:

• 1/2 tazza di burro non salato, a temperatura ambiente
• 2/3 tazza di cacao in polvere di Hershey
• 3 tazze di zucchero a velo
• 1/3 di tazza di latte
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 35-40 minuti Tempo totale: 1 ora

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 175°C. Imburrare e infarinare due teglie rotonde da 9 pollici.
2. In una grande ciotola, sbatti insieme lo zucchero semolato, la farina per tutti gli usi, il cacao in polvere di Hershey, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale.
3. Aggiungere le uova, il latte, l’olio vegetale e l’estratto di vaniglia. Sbattere a velocità media per 2 minuti.
4. Mescolare l’acqua bollente (la pastella sarà sottile).
5. Versare uniformemente la pastella nelle padelle preparate.
6. Cuocere per 35-40 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito.
7. Raffreddare le torte nelle padelle per 10 minuti, quindi rimuovere dalle padelle e raffreddare completamente su griglie.
8. Per preparare la glassa, in una ciotola capiente, sbattere il burro non salato fino a renderlo cremoso.
9. Aggiungi il cacao in polvere di Hershey e lo zucchero a velo e batti fino a quando non saranno ben combinati.
10. Aggiungere gradualmente il latte e l’estratto di vaniglia e sbattere fino a quando la glassa è liscia e spalmabile.
11. Metti uno strato di torta su un piatto da portata e spalma sopra la glassa.
12. Coprire con il secondo strato di torta e glassare la parte superiore e i lati della torta.
13. Servire e gustare!