Torta paradiso al cioccolato con crema pasticcera e panna montata, una ricetta facile da realizzare per un ottimo dessert in qualsiasi momento della giornata. Oggi condivido con voi una torta paradisiaca, molto semplice da realizzare. La base è semplicemente una torta al cioccolato con uno strato di crema pasticcera e uno strato finale di panna montata e cacao amaro in polvere. Questa torta potrebbe tranquillamente essere una torta di compleanno.
Come preparare la torta paradiso al cioccolato
Ingredienti per 6 persone :
190 g di farina
30 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito in polvere
3 uova
100 ml di latte
80 g di olio di girasole
120 g di zucchero
500 g di crema pasticcera
250 g di panna intera
Preparazione:
Per prima cosa, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e arioso.
Aggiungere gradualmente il latte e l’olio
Aggiungere la farina setacciata, il lievito e il cacao amaro in polvere.
Versare il composto in uno stampo di 26 cm di diametro
Infornare a 180°C per 30-35 minuti e lasciare raffreddare
Una volta pronta, togliere la torta dal forno e bucherellarla con uno stuzzicadenti
Versare la crema pasticcera direttamente sulla torta, facendo in modo che scorra nei buchi
Trasferire quindi la panna montata in una sacca da pasticcere
Decorare la torta con la sacca da pasticcere in modo da ricoprire l’intera superficie.
Mettere la torta in frigorifero per 1-2 ore
Spolverare con cacao amaro in polvere e servire
