Torta morbidissima all’arancia, una ricetta per preparare in modo semplice e veloce una torta morbida e profumata, una torta all’arancia piccola, alta e morbidissima, che vi consiglio vivamente!
Ecco come preparare la torta all’arancia morbidissima
Ingredienti per uno stampo a corona da 24 cm
- 2 arance (succo e scorza)
- 400 g di farina
- 200 g di zucchero
- 3 uova
- 16 g di lievito
- 100 ml di olio extra vergine di oliva
Preparazione:
- Preriscaldare il forno statico a 180° C (Th 6).
- Utilizzando uno sbattitore elettrico, sbattere le uova con lo zucchero finché il composto non diventa bianco.
- Aggiungete il succo dell’arancia, l’olio extravergine d’oliva, la scorza d’arancia grattugiata, la farina setacciata con il lievito e frullate ancora, mantenendo la velocità abbastanza bassa, giusto il tempo perché gli ingredienti si amalgamino.
- Oliare e infarinare lo stampo a corona con un filo d’olio e infarinare molto bene.
- Versare l’impasto all’interno dello stampo e cuocere in forno statico preriscaldato a 180° C (Sig 6) per 35/40 minuti.
- Una volta raffreddata, sformate la vostra torta corona all’arancia e spolverizzatela con zucchero a velo.
Conservazione:
Conserva la tua torta all’arancia super umida a temperatura ambiente, coperta con pellicola trasparente o pellicola, per 3 giorni.
