Torta di Mele Super Soffice
Ingredienti:
3 mele
200 g di farina 00
150 g di zucchero
3 uova
100 ml di latte
80 g di burro fuso
1 bustina di lievito per dolci
Succo e scorza di 1 limone
Preparazione:
1. Sbuccia e taglia le mele a fettine, irrorale con succo di limone.
2. In una ciotola monta uova e zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungi burro fuso, latte, scorza di limone e farina con lievito.
4. Versa metà impasto in una tortiera imburrata, aggiungi parte delle mele e copri con il resto dellimpasto.
5. Decora con le mele rimaste e cuoci a 180C per 40-45 minuti.
Buon appetito!
