Vi presento un dolce dolce : la torta di semolino della nonna. Una deliziosa torta semplice a base di latte e semolino, buonissima . Profumato alla vaniglia, una pura meraviglia per le papille gustative, piacerà a tutta la famiglia. Questa delizia è facilissima da cucinare senza difficoltà, bastano solo 20 minuti . Con una consistenza morbida e tenera in bocca, una vera delizia . Semplicemente perfetto per deliziare grandi e piccini. Puoi guarnire con cioccolato fuso. Prova questa torta di semolino alla nonna, Non ve ne pentirete.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 2 persone
ingredienti
75 g di semola di grano
1/2 l di latte intero
80 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato o 1 baccello di vaniglia
2 uova
Preparazione
Come si fa la torta di semolino della nonna?
Per iniziare, preriscaldare il forno a 210°C.
Bollire il latte con lo zucchero e lo zucchero vanigliato.
Quindi abbassare il fuoco sotto la padella.
E, aggiungi la semola al latte bollente zuccherato.
Mescolare fino a quando la semola si addensa
Quindi, separare i tuorli dagli albumi.
Unite i tuorli al semolino e mescolate energicamente
Dopo montate a neve gli albumi e delicatamente con il semolino.
Versare il composto in uno stampo imburrato.
Cuocere per 15 minuti a 210° poi 15 minuti a 180°.
Da gustare tiepida o fredda, la torta di semola alla nonna.
