La torta di semola al caramello e cioccolato è un delizioso dolce a base di cereali di grano, che si cuoce bene nel latte dolce. Può essere guarnito con marmellata, frutta dolce, uvetta o spezie. Ti offriamo una deliziosa torta di semolino al caramello facile da preparare.
I bambini di solito adorano il caramello! Quindi la ricetta di oggi è una torta al cioccolato e caramello, fatta facilmente e velocemente. Prepara questa deliziosa torta al caramello. Vi consiglio di farlo, perché il gusto è assicurato! È un vero piacere!
Quindi per la ricetta avrai bisogno di:
Ingredienti :
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150 g di semola finissima
3 uova
100 g di cioccolato fondente tritato
75 cl di latte
180 g di zucchero semolato
1 baccello di vaniglia
2 cucchiai. acqua
Preparazione :
Come preparare questa torta di semolino al caramello e cioccolato?
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Iniziate mettendo 80 g di zucchero in una casseruola a fuoco medio. Aggiungere l’acqua (2 cucchiai) mescolando energicamente. Togliere dal fuoco una volta che il caramello è leggermente dorato. Versare il caramello ottenuto sul fondo di uno stampo.
In un pentolino scaldare il latte con 100 g di zucchero e un baccello di vaniglia fino al bollore. Lasciare sul fuoco e unire poco alla volta il semolino mescolando.
Quindi abbassare il fuoco e cuocere la preparazione senza smettere di mescolare per 6 minuti. Togliere la padella dal fuoco e dividere il composto in due ciotole. Aggiungere il cioccolato tritato in una delle ciotole e mescolare fino a quando il cioccolato si scioglie.
Preriscaldare il forno a 180°C. Sbattere le uova in una frittata e dividerle nelle due preparazioni. Mescolare energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare il composto di cioccolato nello stampo caramellato.
Versare sopra l’altra preparazione di semola. Cuocere in brodo a bagnomaria, in forno per 30-35 min. Lasciare raffreddare la torta di semolino per 5 minuti. Sformare e servire.
La vostra torta di semolino al caramello e cioccolato è pronta.
