Moelleux al cioccolato al latte (preparato con le uova di Pasqua): una torta molto facile da preparare, umida, senza lievito e perfetta per riciclare il cioccolato. Vi piace il cioccolato al latte? Volete provare a fare con me una torta umida con il cioccolato al latte? Ecco qui!
Come preparare la torta al cioccolato al latte
Ingredienti per 6/8 persone:
200 g di cioccolato al latte
150 g di burro
100 g di zucchero
50 g di zucchero
4 uova
Zucchero a velo
Preparazione:
Tagliare il cioccolato al latte a pezzi
Sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria
Aggiungere il burro e mescolare
Separare gli albumi dai tuorli.
Aggiungere il cioccolato fuso ai tuorli e mescolare
Aggiungere la farina e lo zucchero e sbattere con una frusta
Montare gli albumi a neve
Incorporare delicatamente gli albumi montati a neve
Imburrare e infarinare una tortiera
Versare il composto
Cuocere in forno a 180°C (ventilato) per circa 45/50 minuti.
Togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare completamente
Spolverare la torta con lo zucchero a velo e servirla
