Torta Padre Pio
Ingredienti:
300 g farina
200 g zucchero
3 uova
100 ml olio di semi
200 ml latte
1 bustina di lievito
scorza di limone
Preparazione:
1. Monta uova e zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungi olio, latte e scorza di limone.
3. Incorpora la farina setacciata con il lievito.
4. Versa in una tortiera imburrata e infarinata.
5. Cuoci a 180C per circa 35-40 minuti.
Buon appetito!
