Per un momento di relax con la famiglia, opta per questa torta sbriciolata di mele perfetta . Una delizia semplicemente buona.
È una ricetta semplicissima in 3 passaggi ultra facili e alla portata di tutti.
Puoi contare solo 20 minuti di preparazione per una buona colazione, uno spuntino o un dessert leggero.
Per avere un buon risultato è necessario rispettare i tempi di lievitazione dell’impasto.
Raccogli gli ingredienti di base e molto economici nell’elenco.
Per un tocco di genuinità aggiungete in superficie il crumble, è composto da mandorle tritate, zucchero, burro e farina.
La fusione dell’aspetto friabile del crumble con la tenerezza delle mele è una vera delizia per le papille gustative.
In accompagnamento, servire con una buona tazza di tè o succo di frutta a seconda dell’occasione.
Scopri questa adorabile torta sbriciolata di mele per compiacere i tuoi cari.
Quindi seguimi in cucina!
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 4 persone
ingredienti
Per l’impasto:
Zucchero: 50 g
Farina: 125 g
Latte: 2 cucchiai
Lievito di pane: 5 g
Uovo: 1
Burro morbido: 50 g
Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino
Crumble:
Mandorle tritate: 25 g
Farina: 50 g
Zucchero: 25 g
Burro morbido: 25 g
Topping:
Cannella: 1/2 cucchiaio
Mele: 2
Preparazione
Come fare la torta sbriciolata di mele?
Per l’impasto:
Per prima cosa mettete gli ingredienti secchi nella ciotola di un robot da cucina e mettete al centro l’uovo, il latte, la vaniglia e il lievito.
Amalgamare il tutto fino ad ottenere una palla.
A questo punto trasferitela in una ciotola e coprite con pellicola.
Poi lasciate lievitare per un’ora.
Trascorso il tempo di lievitazione, stendere l’impasto a mano su una teglia foderata di carta da forno.
Far lievitare ancora per circa 20 minuti.
Per il crumble:
Per prima cosa mettete tutti gli ingredienti in un contenitore.
Mescolare fino ad ottenere una consistenza sabbiosa.
Poi sbucciate le mele e tagliatele a fettine.
Distribuitele ora sulla pasta lievitata.
Spolverare con la cannella e poi il crumble.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 20 minuti.
Una volta pronto, estrailo dal forno e lascialo raffreddare.
Servire la torta sbriciolata di mele con una tazza di tè o succo di frutta.
