Torta Senza Zucchero: Farina dAvena, Mele e Noci Un Dolcetto Sano e Gustoso Ingredienti 1 tazza 100 g di fiocchi davena 北 Una base salutare per il cuore che offre fibre eccellenti 3 mele medie Dolcezza naturale e umidità 1 banana matura Aggiunge dolcezza e lega insieme gli ingredienti 100 g di mirtilli rossi secchi Un contrasto aspro e ricco di antiossidanti 100 g di uvetta Per aggiungere dolcezza naturale 2 uova grandi 讀 Per tenere insieme la torta 1 cucchiaino di lievito in polvere Per far lievitare la torta 1 cucchiaino di cannella in polvere facoltativo Per un sapore caldo e speziato 1/2 tazza 50 g di noci tritate 樂 Aggiungono grassi sani e croccantezza Facoltativi per servire: Yogurt greco 籠 Per aggiungere cremosità Frutti di bosco freschi mirtilli, lamponi, ecc. Per maggiore freschezza e vitamine Istruzioni Preparazione: Preriscalda il forno a 180C 360F e prepara una teglia, foderandola con carta da forno oppure ungendola leggermente. Preparare la frutta: Sciacqua i mirtilli rossi secchi e luvetta in acqua calda per eliminare lo zucchero in eccesso e ammorbidirli. Scolali bene. Sbuccia e taglia le mele a cubetti. In una ciotola capiente, schiaccia la banana fino a ottenere una purea. Prepara limpasto: Aggiungi alla purea di banana i fiocchi davena, le mele a cubetti, i mirtilli rossi e luvetta. Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti. Rompi le uova nella ciotola, aggiungi il lievito e, se desideri, spolvera con la cannella. Mescola fino a quando tutti gli ingredienti sono ben incorporati. Aggiungi le noci tritate e mescola per distribuirle uniformemente nellimpasto. Cottura al forno: Versa limpasto nella teglia preparata e livellalo bene. Cuoci in forno per 35-40 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito. Raffreddare e servire: Lascia raffreddare la torta nella teglia per circa 10 minuti, poi trasferiscila su una gratella per farla raffreddare completamente. Se lo desideri, servi ogni fetta con una cucchiaiata di yogurt greco e una manciata di frutti di bosco freschi per un tocco di freschezza e vitamine.