Ingredienti :
8 uova
2 peperoni verdi
2 cipolle
8 pomodorini
6 fette di petto di pollo
Sale/pepe macinato
Preparazione :
Come fare queste Uova al forno con petto di pollo, cipolle e pomodorini?
Per prima cosa ricordatevi di rosolare la cipolla ei peperoni con un filo d’olio. Quando la cipolla inizia a imbiondire, toglietele e mettetele in una pirofila.
Dopo aver adagiato la cipolla e i peperoni, proseguire con i pomodorini tagliati a metà, il petto di pollo tagliato a pezzetti e infine l’ingrediente protagonista, le uova.
Puoi anche sostituire i pomodori con una salsa alla bolognese.
Adagiateli sopra tutta la vostra preparazione e condite con sale e pepe.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° tra 5 e 10 minuti a seconda del forno e rimuoverli quando le uova hanno la consistenza desiderata nel forno.
Le vostre Uova al Forno con Petto di Pollo, Cipolle e Pomodorini sono pronte!
