Un potager qui produit toute lannée na pas besoin de plus de place il a besoin dun meilleur calendrier. Les deux moments critiques à ne pas rater : Janvier-février : les semis de début dannée laitues, oignons, poireaux, fèves, ail en pleine terre dans les zones douces. Ces semis démarrent sous abri un simple châssis ou une mini-serre suffit. Sans cette étape, vous perdez 2 mois de production au printemps. Les Saints de Glace 11-13 mai : la limite de transplantation en France pour tomates, poivrons, aubergines, courgettes, concombres, haricots. Avant cette date, le risque de gelée nocturne est trop élevé sauf sous abri. Après, le potager entre en production maximale. Le secret du potager dautomne : semer à nouveau en septembre-octobre épinards, bettes, radis, fèves, ail avant que les températures baissent trop. Beaucoup de jardiniers oublient cette fenêtre et ont un potager vide de novembre à mars. Novembre-décembre ne signifie pas larrêt : cest le moment de planter lail et les oignons, de pailler les cultures en place et de retourner le compost pour préparer le printemps. #calendrierpotager #jardinage #potagerannuel #planificationpotager