Nourrissez les abeilles printanières et les oiseaux affamés avec ces dents de lion qui envahissent le gazon. Sil vous plaît, laissez-les fleurir. Les pissenlits ne sont pas que des herbes envahissantes : ce sont des garde-manger saisonniers qui sauvent des vies quand rien dautre ne fleurit. Ils fleurissent en février-mars quand peu de plantes offrent du nectar, sauvant les abeilles qui sortent de la torpeur hivernale. Leurs graines nourrissent chardonnerets, moineaux et pinsons durant printemps et été. Racines pivotantes de 30 cm brisent les sols compactés et extraient des nutriments profonds. Feuilles jeunes comestibles riches en vitamines A, C et K pour salades printanières. Laisser les pissenlits dans le gazon garantit nourriture précoce pour pollinisateurs quand les jardins cultivés dorment encore. Leurs fleurs dorées sont le premier festin après lhiver. Une mauvaise herbe pour toi est la différence entre vie et mort pour une abeille affamée.