La torta Raffaello senza cottura è una vera delizia da preparare in poche semplici mosse. Con il suo sapore unico e la sua ispirazione ispirata alla famosa pralina al cocco, questo dolce delizierà tutta la famiglia.
Se state cercando una ricetta facile per creare un dolce originale e delizioso, questo è il momento perfetto per provare quella che vi proponiamo qui. Questa torta delizierà sicuramente grandi e piccini con il suo gusto delicato e la consistenza fondente.
Ispirato alla celebre pasticceria Raffaello, questo dolce richiama i sapori squisiti del cocco, del cioccolato bianco, del croccante della nocciola e la leggerezza della cialda. Introdotto da Ferrero all’inizio degli anni ’90, Raffaello da allora ha conquistato gli amanti dei dolci di tutto il mondo.
Con questa ricetta potrete ricreare a casa l’esperienza Raffaello e stupire i vostri ospiti con una versione fatta in casa tanto deliziosa quanto indimenticabile. Preparare questa torta è un ottimo modo per condividere un momento delizioso con i propri cari, offrendo allo stesso tempo un dolce tanto bello quanto delizioso.
Ecco come preparare la torta Raffaello senza cottura
Ingredienti per 4 persone:
- 1 litro di latte
- 120 g di burro
- 100 g di cioccolato bianco
- 200 g di cocco grattugiato
- ¾ tazza di panna intera
- ¾ tazza di zucchero
- 2 bustine di budino alla vaniglia
- Cioccolatini Raffaello
- Biscotti tipo burro
Preparazione:
- In un pentolino versare il latte caldo, aggiungere ¾ di tazza di zucchero e le due bustine di budino alla vaniglia. Mescolare costantemente fino ad ottenere una consistenza densa.
- Aggiungere il cioccolato bianco e il burro, quindi mescolare fino a completo scioglimento.
- Quindi aggiungere il cocco grattugiato e ¾ tazza di panna. Trasferite il composto in una ciotola e sbattetelo con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto liscio e chiaro.
- Rivestire uno stampo rettangolare con carta da forno. Disporre sul fondo uno strato di biscotti, quindi spalmare sopra una parte del composto cremoso. Ripetere l’operazione formando tre strati, alternando biscotti e crema.
- Cospargere generosamente con cocco grattugiato sopra.
- Riponete la torta Raffaello senza cottura in frigorifero per almeno 4 ore in modo che si rassodi bene.
- Una volta fredda, tagliate la torta a fette e decorate ogni porzione con una pralina Raffaello per una presentazione irresistibile.
