Per i vostri spuntini, optate per i golosi biscotti al cioccolato e vaniglia.
Questi biscotti vi faranno un mondo di bene con questa facile ricetta.
È uno spuntino semplice che delizierà le papille gustative di tutta la famiglia e che potrete facilmente preparare a casa in poco tempo.
La consistenza croccante dei biscotti porterà in bocca una sensazione di dolcezza, mentre il cioccolato darà un risultato fondente.
Inoltre, tutti gli ingredienti, a un prezzo più basso, sono tutti prodotti di uso quotidiano.
Per gustare questi biscotti, accompagnateli con una bella tazza di cioccolata calda o una bevanda ghiacciata alla frutta.
Durante le pause della giornata, sentitevi liberi di condividere questi meravigliosi biscotti al cioccolato e alla vaniglia per far felici i bambini.
Siete tentati? Iniziate a cucinare!
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 15-20 minuti
Dosi: 6 persone
Ingredienti
Burro: 250 g
Albumi d’uovo: 2 pezzi
Estratto di vaniglia o semi di baccello: 1 cucchiaino da tè
Farina: 320 g
Sale: 1 pizzico
Zucchero a velo: 120 g
Preparazione
Come preparare gli appetitosi biscotti al cioccolato e vaniglia?
Mettere lo zucchero a velo, il burro, la vaniglia e gli albumi nella ciotola di un frullatore.
Frullare per 1 minuto a velocità 4.
Aggiungere la farina e un pizzico di sale nella ciotola e lavorare per 1 minuto a velocità 4.
Riempire una sacca da pasticcere e mettere da parte in un luogo fresco mentre il forno viene preriscaldato a 190°C.
Foderare una teglia con carta da forno e disporre i biscotti a “W”.
Cuocere in forno a 190°C per 15-20 minuti, controllando di tanto in tanto.
Lasciare raffreddare la torta e immergere i biscotti in 200 grammi di cioccolato fuso a bagnomaria.
Gli appetitosi biscotti al cioccolato e vaniglia sono pronti, bon appétit!
