Brioche allo yogurt

INGREDIENTI :

500 g di farina
1 bustina di lievito di birra secco
1 uovo
2 yogurt naturali interi
50 g di burro ammorbidito
50 g di zucchero

PREPARAZIONE:

Mettere nella macchina del pane lo yogurt, l’uovo, lo zucchero, il burro, la farina e il lievito.

Avviare il programma impasto (1h30).

Alla fine del tempo, mettere in una teglia imburrata.

Coprire con un panno e lasciare lievitare in un luogo caldo.

Preriscaldare il forno a 180°C (punto di cottura 6). Cuocere per 30 minuti.

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