Cette rosette veloutée que vous croisez sur les talus et les bords de chemin est lune des plantes sauvages les plus reconnaissables de France et lune des plus ignorées. Cest le bouillon-blanc Verbascum thapsus, aussi appelé molène. En première année, il forme cette rosette spectaculaire de grandes feuilles ovales gris-vert, épaisses et duveteuses comme du velours impossible à confondre une fois quon la touché. En deuxième année, il monte en hampe florale pouvant dépasser deux mètres, couverte de fleurs jaunes en juillet-août. La plante entière a une longue tradition dusage herboristique en Europe. Les feuilles et les fleurs sont les parties les plus utilisées dans la tradition : infusion pour adoucir les voies respiratoires, reconnue comme usage traditionnel par lAgence européenne des médicaments EMA. Les fleurs sinfusent seules ou en mélange, filtrées avec soin pour retirer les poils des feuilles qui irritent la gorge. La racine récoltée en automne de la première année avant la montaison a une tradition dusage dans dautres cultures notamment amérindienne, beaucoup moins documentée en Europe. Elle est présentée ici dans un contexte dethnobotanique et de connaissance des plantes, pas comme conseil médical. Règle absolue : identification certaine avant toute utilisation. Éviter les bords de routes traitées et les talus exposés aux pesticides. #bouillonblanc #verbascum #plantessauvages #ethnobotanique