Charlotte alla Nutella No Bake un dolce facile, molto scenografico da portare in tavola, ma super facile e veloce da realizzare, senza cottura, senza uova e senza gelatina. Charlotte alla Nutella e pavesini: questa è stata una ricetta facilissima da realizzare e vi assicuro che è stata anche facilissima da mangiare!
Come preparare la charlotte alla Nutella senza cottura
Ingredienti per 6/8 persone:
Per la charlotte
300 g di pavesini al cacao
1 bicchiere di latte
Per la crema
250 g di mascarpone
500 ml di panna intera
70 g di zucchero
100 g di Nutella
Preparazione:
In una ciotola, mescolare il mascarpone con lo zucchero utilizzando un cucchiaio.
Montare la panna a neve e aggiungerla gradualmente al composto di mascarpone e zucchero, mescolando delicatamente.
Coprire una ciotola con pellicola trasparente
Bagnare i pavesini con un po’ di latte
Rivestire i lati e il fondo della ciotola
Aggiungere metà del composto di mascarpone e panna montata
Aggiungere uno strato di Nutella (se volete, aggiungete anche uno strato di pavesini).
Infine, aggiungere il resto della crema
Terminare con uno strato di pavesini inzuppati nel latte.
Coprire con pellicola trasparente e mettere in frigorifero per circa 3 ore o in freezer per 45 minuti.
Trascorso questo tempo, togliere la charlotte dal frigorifero e sformarla
