Come togliere le farfalle dalla farina in dispensa
Ricetta | 1 ottobre 2023
Hai tutto pronto per iniziare ad impastare la pizza o il tuo dolce preferito, prepari tutto l’occorrente, ma quando apri il contenitore della farina hai la spiacevole sorpresa che sia pieno di piccoli insetti neri .
Sono farfalle di farina , ospiti sgraditi che attaccano questo ingrediente base, soprattutto nei periodi più caldi, e sembrano non farla franca.
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SAPERNE DI PIÙ
Le farfalle della farina , dette anche tarme o tarme della farina , possono invadere la nostra dispensa e attaccare sia la farina che altri ingredienti come lo zucchero o la pasta.
Solitamente buttiamo via la farina o la pasta infestata dalle farfalle di farina , ma esistono metodi per eliminarle o impedirne l’arrivo.
Alloro . Metti una foglia di alloro fresca in ogni contenitore di farina. Le foglie di alloro tengono lontane le farfalle di farina.
Congelare la farina . Non appena ricevi la farina a casa, mettila in un sacchetto per congelatore e congelala per una settimana. Potete utilizzare questo procedimento per eliminare le farfalle di farina e le loro uova. Dopo aver tolto la farina dal congelatore, conservatela in un contenitore ermetico.
Aceto . Se trovi un contenitore per la farina infestato da farfalle, assicurati di pulire accuratamente l’intero cassetto o armadietto con aceto. Le farfalle di farina non tollerano l’odore dell’aceto. Ricordarsi di lasciare asciugare completamente le superfici prima di riporre nuovamente la farina.
