Cucinare è facile con questa cremosa composta di limoni senza zucchero, preparata con soli 3 ingredienti.
Questa preparazione cremosa dal gusto unico piace a tutti, basta provarla!
Inoltre, gli ingredienti da raccogliere sono di uso quotidiano e molto economici.
La sua consistenza cremosa è difficile da superare e viene utilizzata in una moltitudine di ricette.
Variate il ripieno a vostro piacimento, potete sostituire le mele con frutti bianchi o rossi.
A seconda delle vostre preferenze, aromatizzate con cannella in polvere o con un baccello di vaniglia durante la cottura.
Per una versione ancora più golosa, conservate in barattoli di vetro o in scatole ermetiche in frigorifero per qualche ora.
Per cucinare in modo economico, vorrei provare questa semplice composta di limoni senza zucchero per una colazione perfetta.
Cosa state aspettando? Rimboccatevi le maniche e cucinate come uno chef!
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Dosi: 5 barattoli
Ingredienti
Limoni biologici: 1 kg
Mele: 400 g
Q.s. di acqua
Preparazione
Come preparare la composta di limoni senza zucchero?
Lavare i limoni, tagliarli a fette sottili e metterli in una ciotola.
Coprire con una grande quantità di acqua.
Lasciare riposare per 24 ore.
Scolarli completamente e cambiare l’acqua.
Lasciare riposare per altre 24 ore.
Dopo il tempo di riposo, gettare nuovamente l’acqua.
Trasferire i limoni scolati in una casseruola e portare a ebollizione.
Spegnere il fuoco e scolare i limoni.
Tagliare le mele in 4 spicchi e togliere il torsolo.
Tagliare a cubetti e frullare fino a ottenere una purea molto omogenea.
Trasferire i limoni e le mele frullate in una casseruola.
Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco basso per circa 40 minuti.
Mescolare costantemente il composto.
Mettere la composta in vasi di vetro sterilizzati.
Lasciare riposare fino al completo raffreddamento.
La composta di limoni senza zucchero è pronta, buon appetito!
