INGREDIENTI:
4 filetti di salmone,
70 g di maionese leggera,
2 cucchiai di senape di Digione,
1 cucchiaio di miele,
1 cucchiaino di senape di Meaux,
1 cucchiaino di acqua,
1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere,
1 pizzico di pepe di Caienna,
1 cucchiaino di succo di limone
Come preparare il filetto di salmone con salsa di senape al miele
PREPARAZIONE:
FASE 1
Mescolare tutti gli ingredienti, tranne il succo di limone.
FASE 2
Spennellare i filetti di salmone con il composto.
FASE 3
Quindi infornare a 425°F per circa 12 minuti.
FASE 4
Se lo si desidera, riservare un po’ del composto da servire con il salmone.